Tomatsås italiensk recept

Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs detta i oljan i en kastrull tills löken är blank. Häll i tomaterna och rör ner tomatpurén. Koka tomatsåsen i minst 45 minuter på svag värme under lock. Smaka av med salt och peppar samt en aning socker. Vänd ner basilikan i den färdiga såsen. 1 tomatsås recept 2 Italiensk tomatsås på färska tomater eller burk. Servera tomatsåsen till pasta, spagetti, lasagne, till buffé, till kött, fisk, korv eller vegetariskt. Varianter: Du kan koka tomatsåsen på hela skalade burktomater, krossade tomater, passerade tomater eller enbart ca dl tomatpuré och vatten. 3 pasta tomatsås italiensk 4 Recept för italiensk tomatsås med olivolja från Fiorelli!. 5 Vi använder tomater som odlats på den bördiga marken runt vulkanen Vesuvius i Kampanien. De skördas solmogna mellan augusti till september och passar utomordentligt att konservera utan tillsatser. Dessutom är de optimala till Marinarasås / Tomatsås. Ingredienser Tomatsås – Marinara: g San Marzano-tomater på burk; 0,75 l passata. 6 76 röster) Recept på tomatsås från Ligurien. Favoritsåsen görs av riktigt smakrika tomater och sardeller. Bra att ha färdig i frysen till pasta, pizza eller lasagne. Tänk på att inte fylla burkarna ända upp om de ska frysas. 7 tomatsås recept färska tomater 8 g krossade tomater konserverade eller färska. 9 1 - 2 schalottenlökar. 10
tomatsås italiensk recept